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12月は 脂たっぷり!「寒ブリ祭」です

20161201

12月は身が締まって脂がたっぷりのった
美味しい「寒ブリ」をお楽しみください。

ブリ大根、お刺身、焼もの等
その他のお料理との兼ね合いで変更していきます。

お肉をご希望の方には
国産牛の「すき焼き」をご用意しております。

ご希望がありましたら是非お声掛けください。

旬の食材を活かした、ご家庭とは一味違った料理を
心ゆくまでどうぞごゆっくりとお愉しみください。

 

26

11月は、お好みで選べる「鍋まつり」です。

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すっぽん鍋、ふぐ鍋、かに鍋、寄せ鍋の中から
お好きなものをお楽しみください!
(※すっぽん鍋は、3名様以上から承ります。)

お魚の苦手な方、お肉好きの方には
「阿賀の姫牛」のすき焼きをご用意しております。

ご夕食の際にお出ししますので、お好みの鍋を指定ください。
今しか味わえない旬の料理を是非お楽しみください。

17

10月は秋の味覚満載です!

20160928

10月は「鍋・カニ・きのこ」のお祭りでーす!!

鍋は、トラフグ鍋、またはカニ鍋のどちらか
お好きなものをお楽しみください!

新鮮なズワイガニもどんどん入荷しています。

地元の山でとれた茸料理で美味しい秋を満喫しましょう。
お米はもちろんコシヒカリの新米です!

旬の食材を活かした、川上屋旅館の秋の味覚を
心ゆくまでどうぞごゆっくりとお愉しみください。

 

18

9月はあま~い南蛮エビ祭り!!

20160827

9月のお祭りは、美味しい海の幸「南蛮エビ」です。

今時期の美味しい甘エビを
コシヒカリの新米と一緒にご堪能ください。

その他、好評の国産牛や、秋刀魚(さんま)、
瑞々しい豊富な夏野菜も召し上がってください。

旬の食材を活かした、ご家庭とは一味違った料理を
心ゆくまでどうぞごゆっくりとお愉しみください。

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8月は鮎・鰺・夏野菜でおもてなし

20160726

8月は、鮮度抜群の鮎と鯵、そして瑞々しい夏野菜。
川と海、大地で育ったそれぞれの食材をたっぷりご堪能ください。

美味しい鮎の塩焼き、アジはお刺身・たたき、焼きやフライなどなど
その日のメニューに応じてお出しいたします。

この時期おいしい、イゴとモズクもお召し上がりいただけます。

今しか味わえない旬の料理を是非お楽しみください。

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