山菜・ミズ

ミズが生えている状態で

料理するとこのような感じになります。

シャキシャキとして少しだけ粘りがある

歯ごたえの良いお料理になります。

山菜も採れはじめましたので

お料理にお出しします。

 

ミズも種類があり、上下の写真はことなりますので

ご了承ください。

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ぶらり散歩道

今日も天気が良かったので

ぶらり散歩をしてみました

シダに

竹に

村杉温泉で

散歩しながら森林浴を楽しんでみて

いかがですか

 

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蟹解禁

10月はこちらで!!

ご存じの方もいられるかもしれませんが

蟹の解禁は11月ですが、新潟だけ1か月早い10月からの解禁となります。

それに合わせ川上屋旅館でも蟹をお出しします。

また、朝晩が大分涼しくなりましたので「お鍋」や「すきやき」も

お楽しみください。宿泊の夕食時にお出ししますので

お好きなお料理をご指定ください。

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星空観測会

もう始まっていますが

8月31日(土)・9月2日(月)5日(木)6日(金)8日(土)

夜8時より森で「星空観測会」が行われています。

生のピアノ演奏を聴きながら

星空を楽しみましょう

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散歩道

暑い日もあれば涼しい日もあります。

季節が変わりゆくのが分かりますね。

数珠になる実もチラホラお目見えするのもこの季節です

虫や

カエルも自然なのでたくさんいます

そろそろ新米の季節ですね。

お楽しみに

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もうじき見頃

瓢湖のハスは

もうじき見頃です

たくさんの蕾が

膨らみ

湖面をにぎわせてくれます

こんな様子も見れるのも

今だけです

 

そして、何よりハスの優しい香りが

とても心地いいですね

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